Podstawowy zielony szejk
Zielony szejk to jest podstawowe danie surojada. Oczywiście można się bez niego obyć, ale naprawdę nie warto 🙂
Najważniejsze przy przygotowywaniu, jest zadbanie o smak – MUSI NAM SMAKOWAĆ 🙂 Dlatego można dowolnie modyfikować zawartością zieleniny i owoców. Jako przykład podam mój ulubiony szejk.
Składniki na 2 osoby:
- Pęczek koperku
- 2 pęczki zielonej pietruszki
- 2 dojrzałe banany
- 1 jabłko
- sok z połowy cytryny
- pół litra przefiltrowanej wody
Zieleninę najlepiej jest pokroić i wrzucić do blendera, zalać wodą i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dodać obrane owoce (jabłko ze skórką) i miksować jeszcze około minuty (czas zależny od jakości blendera).
Gotowe 🙂
Smacznego 🙂