Truskawki ze “śmietaną”

8 czerwca 2011 by Tomek

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam truskawki ze śmietaną (ewentualnie kefirem) i to koniecznie na słodko. Będąc na surowej diecie nie trzeba sobie odmawiać takich smakołyków 🙂 Poniżej prosty przepis:

 

 

 

Składniki:

• Truskawki
• Surowe mleczko kokosowe lub migdałowe czy ryżowe. Do kupienia w większości sklepów ze zdrową żywnością, ostatni nawet w Tesco (Uwaga: ja nie widziałem jeszcze surowego mleczka sojowego więc trzeba unikać)
• Jako słodzik: Syrop z Agawy (najlepszy), stewia lub dobry surowy miód.

Truskawki trzeba pognieść widelcem (lub zmielić w blenderze), wymieszać z resztą składników i zajadać ze smakiem 🙂

Smacznego 🙂