Zupa Marchwiowo-Pomidorowa

7 sierpnia 2011 by

Znacie już pyszne zielone koktajle 🙂
Czas najwyższy na coś dla zwolenników zup i czegoś na ostro 🙂

Jak wiecie trzeba jeść to co sezonowe. Zainspirowany książką z przepisami dołączoną do blendera, eksperymentowałem z pomidorami i marchewką. Efektem była przepyszna zupa o bardzo prostym składzie. Robi się ją bajecznie prosto i szybko, a jest sycąca i smaczna.

Jeżeli uda się wam zrobić jakąś modyfikację, to podzielcie się nią w komentarzach 🙂

Oto jak wyglądał skład:

  • 1 duży pomidor
  • 1 średnia marchewka
  • 1/2 kubka brokuł
  • kilka listków bazyli
  • 1-2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 1/2 szklanki wody
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i mielimy aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
SMACZNEGO 🙂

Related Posts

Tags

Share This